hopIQ hat 10 Biere mit denselben Säuerlichkeit und Säure gefunden wie Muthur Funker. Ein goldenes Sauerbier, zwölf Monate im Fass auf der hauseigenen Mischkultur gereift und anschließend mit frischem Bier verschnitten, was das Aroma hebt und die Säure abfedert. Das Ergebnis ist deutlich säuerlich, vorn süßsaure Zitrone, dahinter jener Funk, den die Brauerei selbst als Pferdedecke und muffigen Teppich beschreibt. Der Körper ist leicht, der Abgang trocken, Hopfencharakter gibt es praktisch nicht. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Wild Gift Apricot — 79%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 79%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
