Ähnliche Biere wie Mayday Hills Sauvignon Blanc Sour

hopIQ hat 10 Biere mit denselben Säure und Trockenheit wie Mayday Hills Sauvignon Blanc Sour gefunden. Dieses spontan vergorene Wild Ale lag im Fass auf Traubenschalen der Ernte 2024 aus einem benachbarten Weingut, was es näher an den Wein rückt, als Sauerbiere sonst kommen. Es ist säurebetont und hell, mit grünem Apfel, Stachelbeere und einer Schnittgrasnote aus den Schalen über weicher Steinobstbasis. Die Eiche steht als Tannin im Hintergrund, nicht als Geschmack. Bei 4,9 Prozent bleibt der Körper schmal, der Ausklang sehr trocken.

Ähnliche Biere nach Aromaprofil sortiert, nicht nach Beliebtheit.Ähnliche Biere nach Aroma, nicht nach Beliebtheit.