BentSpoke öffnete sein Braupub im Canberraer Stadtteil Braddon am 6. Juni 2014, gegründet von dem Brauer Richard Watkins und von Tracy Margrain. Watkins arbeitete zuvor lange als Braumeister im Canberraer Wig & Pen und braut seit 1994 berufsmäßig. Ab November 2016 kam Dosenware dazu, abgefüllt in der zweiten Anlage The Cannery im nördlichen Stadtteil Mitchell. Marke und Biernamen folgen einem Fahrradmotiv. Das über zwei Jahrzehnte aufgebaute Fassprogramm läuft heute unter dem eigenen Label Budding Cells.
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Aus allen 17 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Ihre Handschrift muss über sehr unterschiedliche Stile hinweg tragen — was dann trotzdem wiederkehrt, ist umso aussagekräftiger.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 71% des Katalogs, gemessen über 15 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
BentSpoke öffnete sein Braupub im Canberraer Stadtteil Braddon am 6. Juni 2014, gegründet von dem Brauer Richard Watkins und von Tracy Margrain. Watkins arbeitete zuvor lange als Braumeister im Canberraer Wig & Pen und braut seit 1994 berufsmäßig. Ab November 2016 kam Dosenware dazu, abgefüllt in der zweiten Anlage The Cannery im nördlichen Stadtteil Mitchell. Marke und Biernamen folgen einem Fahrradmotiv. Das über zwei Jahrzehnte aufgebaute Fassprogramm läuft heute unter dem eigenen Label Budding Cells.
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