FreeWheeler
Ein alkoholfreies IPA, das wie ein Vollbier durchgegoren wird; erst danach trennt ein Membranfilter die Aromastoffe von Alkohol und Wasser, anschließend werden die Aromen rehydriert und karbonisiert. Ekuanot, Centennial, Simcoe und Citra hinterlassen ein Zitrus- und Tropenfruchtparfüm in der Nase, Caramunich steuert eine leichte Karamellsüße bei, die dem Bier mehr Körper gibt, als die Stärke vermuten lässt. Mit 25 IBU ist die Bittere echt.
AUSZEICHNUNGEN
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für FreeWheeler
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Über Alcohol-Free IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Alcohol-Free IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Tropennoten, Zitrusnoten und Bitterkeit wie FreeWheeler erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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