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Frenzy

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Ein Weizenbier mit echten Himbeeren, nur zurückhaltend mit Cascade gehopft, sodass die Frucht den Ton angibt. Die Himbeere kommt zugleich säuerlich und süß durch, darunter liefert das Weizenmalz einen weichen, leicht trüben Körper und eine schwache Brotnote. Mit 10 IBU ist von Bittere kaum etwas zu spüren; was das Bier an Balance hat, stammt aus der Fruchtsäure statt aus dem Hopfen.

Alk.
5%
Bitterkeit
Mild10 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
fruchtigWeizennotenBeerennoten
fruchtig
Weizennoten
Beerennoten
säuerlich
sauer
brotartig
Aroma
The nose leads with bright raspberry fruit, both tart and sweet in character, backed by the soft grain notes of wheat malt.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Frenzy

◎ Aussehen

A pale golden hue with a soft, slightly hazy appearance characteristic of wheat beer. The light body allows suspended particles to catch the light gently. Fine, delicate carbonation supports a modest head with moderate lacing that clings to the glass.

pale goldenslightly hazydelicate carbonationfine lacing

◌ Aroma

The nose leads with bright raspberry fruit, both tart and sweet in character, backed by the soft grain notes of wheat malt. Cascade hops contribute a subtle floral restraint rather than assertive herbal or citrus notes. A faint bready quality rounds out the aromatic profile without dominating.

raspberry, tart and sweetwheat maltsubtle floralbready note

◐ Geschmack

Entry is smooth and fruit-forward, with real raspberry fruit providing both brightness and gentle acidity on the palate. The wheat malt supplies a soft, slightly grainy foundation that allows the fruit acidity to define the beer's balance rather than hop bitterness. At 10 IBU, bitterness is negligible; the finish is driven instead by the natural tartness of the raspberry.

fruit-driventart aciditysoft wheat maltminimal bitterness

◑ Abgang

Medium-short and clean, with the raspberry acidity fading into a gentle, slightly dry aftertaste. The wheat character lingers softly as the fruit recedes.

clean, dryfruit fades gently
78
hopIQ Wertung
Aroma
79
Geschmack
77
Aussehen
76
Abgang
78
Serviertemperatur 6–9°C

Serviertemperatur 6–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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