Ken Grossman und Paul Camusi gründeten die Brauerei in Chico, Kalifornien; 1980 kam das erste Pale Ale heraus, gebraut mit dem damals neuen Cascade-Hopfen. 2014 folgte eine zweite Braustätte in Mills River, North Carolina. Sierra Nevada ist bis heute unabhängig und in Familienbesitz, Brian Grossman vertritt als Chief Brewing Officer die zweite Generation. Nach Ausstoß ist es die zweitgrößte Craft-Brauerei der USA. Das Sortiment reicht von hopfenbetonten Pale Ales und IPAs über die trübe Little-Thing-Reihe bis zu Lagerbieren, Saisonbieren und einer alkoholfreien Linie.
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Aus allen 39 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Ihre Handschrift muss über sehr unterschiedliche Stile hinweg tragen — was dann trotzdem wiederkehrt, ist umso aussagekräftiger.
Bei 39 Biere in 8 Stilfamilien trägt ein Merkmal trotzdem durch — ein breites Sortiment macht eine gemeinsame Handschrift schwerer zu halten.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 70% des Katalogs, gemessen über 34 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Ken Grossman und Paul Camusi gründeten die Brauerei in Chico, Kalifornien; 1980 kam das erste Pale Ale heraus, gebraut mit dem damals neuen Cascade-Hopfen. 2014 folgte eine zweite Braustätte in Mills River, North Carolina. Sierra Nevada ist bis heute unabhängig und in Familienbesitz, Brian Grossman vertritt als Chief Brewing Officer die zweite Generation. Nach Ausstoß ist es die zweitgrößte Craft-Brauerei der USA. Das Sortiment reicht von hopfenbetonten Pale Ales und IPAs über die trübe Little-Thing-Reihe bis zu Lagerbieren, Saisonbieren und einer alkoholfreien Linie.
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