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Heller Bock·United States·6.8% ABV·Eines von 86 Heller Bocks in hopIQ·
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hopIQ hat 10 Biere mit denselben Vollmundigkeit und Brotnoten wie Sierra Nevada Pale Bock gefunden. Das Pale Bock begleitet die Brauerei seit den 1990er-Jahren als Frühjahrsbier. Das goldene Lager wird aus Pilsner Malz und hellem Gerstenmalz gebraut und mit Ariana und Spalter gehopft. In Nase und Antrunk stehen Biskuit und frische Brotkruste, darunter eine weiche, getreidige Süße; der Spalter bringt eine würzige, leicht kräutrige Note. Der Körper ist voller, als die helle Farbe vermuten lässt, das Bier bleibt dabei spritzig und endet süßlich bei mäßiger Bittere.

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