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Steinbach Bräu Fastenbock

Steinbach Bräu
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🌍 Germany · Heller Bock · Eines von 1 Heller Bocks in hopIQ

Ein untergäriger, heller Bock zum Beginn der Fastenzeit — nach dem historischen Motto „Flüssiges bricht Fasten nicht", das Paulaner-Mönche im 17. Jahrhundert entwickelten, um während der Fastenzeit doch noch zu bierseits zu bleiben. Cascade-Hopfen sorgt für eine fruchtige Note gegen die 16,5° Stammwürze. Ein 7%-Bier, das die Brauerei explizit als „flüssiges Brot" positioniert.

Alk.
7%
Bitterkeit
Spürbar herb
Malzbetonte Bittere
SRM
amber10
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
sessionsipper
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben

Beer DNA

Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Charakter· Was dieses Bier zu SICH macht — nicht nur einem weiteren Heller Bock.
Hopfen-Charakter
citrusy
floral
Malz-Charakter
malty
caramel
Gärung & Hefe
fruity
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Über Heller Bock

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Heller Bock?

Bocks sind starke deutsche Lagerbiere mit 6,5–7,5 % Vol. Reichhaltige Malzsüße — Röstbrot, Schokolade, Karamell — mit niedriger Bitterkeit und wärmendem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Vollmundigkeit, Malznoten und Süße wie Steinbach Bräu Fastenbock erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Steinbach Bräu Fastenbock heraus

Serviertemperatur 9–12°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 9–12°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

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Speisebegleitung

Was passt zu Steinbach Bräu Fastenbock

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