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Steinbach Bräu Export

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Ein Exportbier nach altem Rezept, hochvergoren untergärig, kräftig und malzaromatisch im Geschmack. Vollmundig ohne süßlich zu werden, mit einer feinen Hopfennote im Abgang — der Export-Stil in seiner regional-fränkischen Auslegung, nicht die norddeutsche Sorte. Für ein 5,2%-Bier auffallend präsent im Antrunk.

Alk.
5,2 %
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
golden6
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigbrotartigsauber
malzig
brotartig
sauber
Honignoten
Edelhopfennoten
Aroma
The nose leads with clean malt character—bread crust and subtle honey notes emerge distinctly from the bottom fermentation.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Steinbach Bräu Export

◎ Aussehen

A pale golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head that clings to the glass with visible lacing as the beer is consumed. The carbonation is lively and well-integrated, creating a gentle effervescence that supports the foam structure throughout the drinking experience.

pale goldenclearpersistent headfine lacing

◌ Aroma

The nose leads with clean malt character—bread crust and subtle honey notes emerge distinctly from the bottom fermentation. Noble hops provide a restrained, refined background presence without dominating, allowing the malt-driven profile to remain the focal point.

bready maltHonignotennoble hopsclean fermentation

◐ Geschmack

The palate opens with full, rounded malt sweetness balanced by crisp attenuation that prevents cloying character. Mid-palate delivers biscuit and cereal notes with a smooth, medium body that belies the modest ABV. A fine hop bitterness emerges on the finish, restrained yet present, with noble hop spice adding complexity without harshness.

malty sweetnessvollmundigbiscuitweichnoble hop spice

◑ Abgang

The finish is clean and moderately persistent, with the hop note lingering pleasantly without becoming overly dry. A subtle honey sweetness retreats gracefully, leaving the palate refreshed and inviting another drink.

hop finishsaubermoderate length
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
84
Aussehen
85
Abgang
80
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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