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Stauder Ruhrtyp Hell

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Nach überliefertem Export-Rezept eingebraut — höher vergorene Basis, milde Hopfung, malzige Fülle. Süffig-elegant im Antrunk, dann eine leise brotige Süße, kein Bitter-Kompromiss. Das Ruhrgebiet mag es lieber malzig als bitter, und dieses Bier ist die Ansage.

Alk.
5,2 %
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
golden6
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
brotartigmalzigEdelhopfennoten
brotartig
malzig
Edelhopfennoten
Aroma
Soft, grainy maltiness dominates the nose with subtle notes of fresh bread and cereal sweetness.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Stauder Ruhrtyp Hell

◎ Aussehen

Pale golden hue, clear and bright throughout the glass. A dense white head forms quickly and clings to the glass sides with visible lacing. Fine carbonation supports steady foam retention without aggressive activity.

pale goldenbrilliant claritypersistent white headfine carbonation

◌ Aroma

Soft, grainy maltiness dominates the nose with subtle notes of fresh bread and cereal sweetness. Noble hops add a restrained, delicate floral whisper rather than any assertive herbal character. No yeast esters or adjunct notes complicate the straightforward malt-forward profile.

grainy maltinessnoble-hop floralbready sweetness

◐ Geschmack

The palate opens smooth and elegant, with a clean malty foundation that fills the mouth without heaviness. Mid-palate reveals soft, doughy bread sweetness and a gentle cereal roundness. Bitterness remains restrained and well-integrated, never dominating—the beer finishes with grace rather than assertive hop bite.

smooth malty entrybread sweetnessrestrained bitternessvollmundig

◑ Abgang

The finish lingers gently with lingering bready-malt character and a soft, dry edge. No sharp aftertaste intrudes; instead, a warm, slightly sweet memory of grain persists on the palate.

soft malt finishwarm aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
77
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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