Familienbetrieb in Essen, 1867 gegründet vom Franken Theodor Stauder, der seine Braukunst aus dem Fränkischen ins damalige Ruhrgebiets-Kohlerevier trug. Der Namensvetter Jacob Stauder wird im Jubiläumsbier „Jacobs Bierchen" (2017 zum 150-jährigen Bestehen) geehrt. Stauder produziert außerdem das Borbecker Helles Dampfbier als Revival-Marke — nach den überlieferten Rezepturen der 1969 stillgelegten Borbecker Dampfbierbrauerei.
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Familienbetrieb in Essen, 1867 gegründet vom Franken Theodor Stauder, der seine Braukunst aus dem Fränkischen ins damalige Ruhrgebiets-Kohlerevier trug. Der Namensvetter Jacob Stauder wird im Jubiläumsbier „Jacobs Bierchen" (2017 zum 150-jährigen Bestehen) geehrt. Stauder produziert außerdem das Borbecker Helles Dampfbier als Revival-Marke — nach den überlieferten Rezepturen der 1969 stillgelegten Borbecker Dampfbierbrauerei.
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