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Stauder Premium Pils

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Ein klassisches Ruhrgebiets-Pils mit ungewöhnlich langer Lagerung — die Brauerei zieht ihre Kerncharge deutlich über den Standard hinaus, was sich in einem klar geradlinigen Hopfenprofil ohne Bitterheits-Spitzen zeigt. Zweizeilige Sommerbraugerste als Basis, Aromahopfen im Antrunk, trocken-schlanker Ausklang. Das Bier, das Essen trinkt, wenn Bier nicht diskutiert werden muss.

Alk.
4,8 %
Bitterkeit
Spürbar herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
sauberEdelhopfennotengrasig
sauber
Edelhopfennoten
grasig
brotartig
Aroma
The nose leads with restrained noble-hop florals and a whisper of herbal spice, without aggressive bite.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Stauder Premium Pils

◎ Aussehen

Pale golden hue with bright clarity and a fine, persistent white head that clings cleanly to the glass. The carbonation rises in steady streams, befitting a classically conditioned Pils. Foam structure is tight and well-defined, leaving sharp lacing as the glass empties.

pale goldcrystal cleartight white headfine carbonation

◌ Aroma

The nose leads with restrained noble-hop florals and a whisper of herbal spice, without aggressive bite. Underneath sits a soft, clean grainy foundation from two-row barley—no yeast character, no sulfur. The extended lagering shows as a remarkable absence of rough edges; the aroma sits poised and dry.

noble hops, floralclean graindry, spareno yeast notes

◐ Geschmack

Entry is crisp and light, with a lean, malt-forward body that avoids any sweetness. Mid-palate develops a grassy, subtle herbal bitterness—32 IBU speaks with restraint and precision rather than aggression. The finish dries cleanly without any lingering astringency, leaving the palate refreshed and ready for the next sip.

crisp entrydry palaterestrained bitternessgrassy herbs

◑ Abgang

A short, clean finish that fades to bone-dry mineral impressions. Aftertaste is virtually absent, letting the beer vanish rather than linger—the mark of a thirst-quenching everyday Pils.

dry exitmineral notes
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
84
Aussehen
82
Abgang
81
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Über German Pilsner

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Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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