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Wicküler Pilsener

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Das Wicküler Pilsener ist das Stammbier der Marke und wird seit 1887 nach dem Reinheitsgebot aus Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hopfenextrakt gebraut. Im Glas steht es klar und strohgolden unter einer weißen, recht stabilen Schaumkrone. In der Nase zeigen sich Grasnoten, ein Hauch Zitrone und eine leicht süßliche, getreidige Basis. Am Gaumen wirkt es würzig und vollmundig: frisches Korn im Antrunk, eine kräutrige Bittere in der Mitte und ein halbtrockener Abgang, in dem die Herbe über einer zarten Restsüße nachklingt.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold3
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
grasigkräutrigwürzig
grasig
kräutrig
würzig
malzig
zitrusartig
sauber
Aroma
The nose opens with fresh-cut grass and herbal green notes characteristic of noble hops.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Wicküler Pilsener

◎ Aussehen

Wicküler Pilsener presents a luminous straw gold body with excellent clarity. The white head is substantial and fairly persistent, with good adhesion to the glass. Fine, lively carbonation rises steadily through the bright, clean body.

straw goldbright clarityfirm white headlively carbonation

◌ Aroma

The nose opens with fresh-cut grass and herbal green notes characteristic of noble hops. A gentle lemon citrus note emerges alongside a slightly sweet, grainy Malz foundation that frames without overwhelming the aromatic profile.

freshly cut grassherbal hopslemon citrusgrainy malt base

◐ Geschmack

The palate enters crisp and grain-forward, with a spicy hop presence that builds into a clean herbal bitterness at mid-palate. The body is light to medium, drinking full for its weight, and closes with a semi-dry character where subtle residual sweetness lingers beneath the bitterness.

crisp grainherbal bitternessspicy hop charactersemi-dry finish

◑ Abgang

The finish is clean and refreshing, with moderate length and a slight sweetness that persists as the bitterness recedes. A dry, textured aftertaste completes the traditional pilsner profile.

clean finisherfrischenddry aftertaste
80
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Wicküler Pilsener heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass
Empfohlen für diesen Stil

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Wicküler Pilsener

Über German Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Frische, Grasnoten und Kräuternoten wie Wicküler Pilsener erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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