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Steinbach Bräu Weizenbock

Steinbach Bräu
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Weizenbock · Eines von 13 Weizenbocks in hopIQ

Ein obergäriger Weizenbock mit 16,3°P Stammwürze — sehr aromatisch, sehr fruchtig, sehr weich. Bananenester und Nelkennoten der obergärigen Hefe, dazu die Karamellsüße höherer Vergärungsgrade. Die Brauerei warnt selbst mit einem Augenzwinkern: die „Gefahr dieses Bieres wird wegen seines feinen Geschmacks gerne verkannt". Trink es sitzend.

Alk.
7%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
deep amber15
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
sessionsipper
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben

Beer DNA

Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Charakter· Was dieses Bier zu SICH macht — nicht nur einem weiteren Weizenbock.
Malz-Charakter
malty
wheat
Gärung & Hefe
banana
clove
fruity
Besondere Noten
smooth drinking
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Über Weizenbock

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Weizenbock?

Bocks sind starke deutsche Lagerbiere mit 6,5–7,5 % Vol. Reichhaltige Malzsüße — Röstbrot, Schokolade, Karamell — mit niedriger Bitterkeit und wärmendem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Süße, Nelkennoten und Vollmundigkeit wie Steinbach Bräu Weizenbock erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Steinbach Bräu Weizenbock heraus

Serviertemperatur 5–8°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 5–8°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Weizen glass
Empfohlen für diesen Stil

An der Basis schmal und oben ausladend — konzipiert für den reichlichen Schaum eines Weizenbiers, während der trüb-goldene Körper zur Geltung kommt.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

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Speisebegleitung

Was passt zu Steinbach Bräu Weizenbock

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