hopIQ hat 10 Biere mit denselben Honig- und Hopfennoten gefunden wie Schwanenbräu Weihnachtsbock. Der Weihnachtsbock ist das saisonale Starkbier der Schwanenbräu und wird ab Dezember im Gasthof ausgeschenkt. Trotz des Namens ist er ein heller Bock, goldgelb und blank, mit stabilem, feinporigem weißem Schaum. In der Nase zeigt sich Malz mit einer honigartigen Süße und einer leichten Hefenote. Der Antrunk ist sanft süß, danach wird er für den Stil auffallend hopfig und herb, was die Stärke einbindet. Der Abgang ist etwas klebrig. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Kaiser Winterquell — 80%. Noch kein Twin im Katalog.
2 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 80%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
