Vollmundig und mild bitter.
Ein reicher Rahmen mit gehaltener Kante — das Gewicht rollt nach eigenen Regeln nach vorn.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Flötzinger Maibock
◎ Aussehen
Pours a bright golden hue with honey undertones, displaying excellent clarity and a stable white head with fine retention and crisp lacing. The carbonation is visibly active, creating a lively bead that sustains throughout the tasting experience.
◌ Aroma
The nose leads with soft malt character and subtle honey notes, accompanied by aromas of fresh bread crust and light caramel sweetness. Noble hop character emerges in the background as a delicate herbal undertone, contributing refinement without dominating the profile.
◐ Geschmack
Entry is smooth and malt-forward, carrying flavours of honey and fresh bread through the mid-palate with gentle caramel complexity. Bitterness is restrained at 20 IBU, allowing the malt foundation to remain the dominant voice while the herbal hop presence adds a subtle, dry edge that balances the sweetness.
◑ Abgang
The finish is supple and clean, with the 7% alcohol integrating seamlessly and remaining well-concealed. A dry, slightly herbal aftertaste lingers pleasantly without harsh edges, inviting another sip.
Servierempfehlung
So holst du das Beste aus Flötzinger Maibock heraus
Serviertemperatur 12–16°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.
Speisebegleitung
Was passt zu Flötzinger Maibock
Über Maibock
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Maibock?
Bocks sind starke deutsche Lagerbiere mit 6,5–7,5 % Vol. Reichhaltige Malzsüße — Röstbrot, Schokolade, Karamell — mit niedriger Bitterkeit und wärmendem Abgang.
Ähnliche Maibock finden
hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malznoten, Honignoten und Weichheit wie Flötzinger Maibock erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
Weitere Maibocks in hopIQ