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Flötzinger Hell

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Das Flötzinger Hell ist das Alltagsbier der Rosenheimer Brauerei und seit Generationen ihr bekanntestes Bier. Die Basis bildet bayerisches Malz, dazu kommen Hallertauer Hopfen und Aromahopfen aus Tettnang am Bodensee. Im Glas steht es klar und hellgolden. Im Geschmack zeigen sich weiche Brot- und Getreidenoten und eine leichte Malzsüße, begleitet von einem zarten, kräutrig-blumigen Hopfen. Die Bittere bleibt zurückhaltend, der Körper rund, der Abgang sauber und mild.

Alk.
5,2 %
Bitterkeit
Leicht herb18 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

World's Best Helles/Munchner · 2012
World Beer Awards
★World's Best Helles/Munchner — World Beer Awards
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
sauberkräutrigEdelhopfennoten
sauber
kräutrig
Edelhopfennoten
brotartig
malzig
blumig
Aroma
The nose leads with soft bread and cereal notes characteristic of quality Bavarian malt.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Flötzinger Hell

◎ Aussehen

Flötzinger Hell presents a clear, pale gold color with bright transparency. The head rises fine and white, settling into a thin, persistent collar with good adhesion to the glass. Carbonation is steady and well-integrated.

pale goldclearfine white head

◌ Aroma

The nose leads with soft bread and cereal notes characteristic of quality Bavarian malt. Light sweetness underpins the malt profile, while Hallertau and Tettnang hops contribute a gentle herbal quality with a subtle floral undertone. The overall impression is clean and inviting, without aggressive hop character.

bread, cerealsoft malt sweetnessherbal, floral hops

◐ Geschmack

The palate opens with the bread and malt sweetness established on the nose, building a round, smooth body across the mid-palate. Bitterness remains restrained at 18 IBU, allowing the delicate hop character to emerge as herbal and lightly floral notes without dominating. The interplay is well-balanced, with neither malt nor hops overshadowing the other.

soft maltlow bitternessround bodyherbal hop balance

◑ Abgang

The finish is clean and mild, with the sweetness fading gracefully as a gentle herbal dryness takes over. The aftertaste is brief and pleasant, leaving no harsh edges.

saubermild finish
78
hopIQ Wertung
Aroma
79
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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