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Primátor 16 Exkluziv

Pivovar Primátor
Tippe zum Bewerten
🌍 Czech Republic · Maibock · Eines von 5 Maibocks in hopIQ

Das 16 Exkluziv ist ein starkes goldfarbenes Lager mit 16 Grad Stammwürze und 7,5 %, von der Brauerei als Maibock geführt. Es kam 1995 ins Sortiment, wird nur aus Pilsner Malz mit Saazer und Sládek gebraut und reift bis zu 100 Tage im Keller. Der Körper ist kräftig und leicht süßlich, mit Noten von Brotteig und süßem Malz sowie spürbar wärmendem Alkohol; der Hopfen setzt eine deutliche, kräutrig-würzige Bittere und einen langen Nachhall. Obenauf steht ein dichter, stabiler Schaum.

Alk.
7.5%
Bitterkeit
Spürbar herb38 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
golden8

AUSZEICHNUNGEN

Country Winner · 2019
World Beer Awards
Country Winner — World Beer Awards
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Voller Körper.
leichtvollmundig
Süße
Halbtrockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Moderate Bittere.
mildbitter
Textur
Etwas cremige Textur.
crispcremig

Die Fülle trägt das Bier für sich und lässt dem Aroma die Bühne.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Maibock.
Hopfen-Charakter
kräutrig
würzig-hopfig
Malz-Charakter
malzig
brotartig
Karamellnoten

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Primátor 16 Exkluziv

Aussehen

A bright golden hue with excellent clarity, characteristic of a well-crafted lager. A dense, stable head forms and persists, laying down fine lacing as the beer is consumed. The carbonation is evident yet restrained, consistent with the maibock style.

bright goldendense headclearfine lacing

Aroma

The nose leads with soft, bready Pilsner malt notes, followed by distinct herbal and spicy character from Saaz and Sládek hops. A gentle warming alcohol is present but not intrusive, enhancing rather than dominating the overall profile.

herbal hopsbready maltspicewarming alcohol

Geschmack

The palate is full and robust, opening with sweet malt and bread dough that carries into the mid-palate. The Saaz and Sládek hops deliver a pronounced herbal-spicy bitterness that balances the sweetness effectively. The 7.5% alcohol provides noticeable warmth without harshness, supported by a creamy, smooth mouthfeel.

vollmundigsweet maltherbal bitternesswarmingcremig

Abgang

The finish is long and dry, with lingering herbal-spicy hop character and gentle caramel undertones. The alcohol warmth persists gently into the aftertaste, leaving a sustained, pleasant drying sensation.

long finishtrockenherbal persistence
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
85
Aussehen
85
Abgang
80
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Primátor 16 Exkluziv heraus

Serviertemperatur 12–16°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 12–16°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Primátor 16 Exkluziv

Über Maibock

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Maibock?

Bocks sind starke deutsche Lagerbiere mit 6,5–7,5 % Vol. Reichhaltige Malzsüße — Röstbrot, Schokolade, Karamell — mit niedriger Bitterkeit und wärmendem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Süße, Kräuternoten und Vollmundigkeit wie Primátor 16 Exkluziv erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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