Tschechisches Brauen umfasst helles Lager (světlý), bernsteinfarbenes Lager (polotmavý), dunkles Lager (tmavý) und Session-Stärken, dazu kleinere Zahlen von Ales. Die Stammwürzen werden oft in Grad Plato angegeben — desítka (10°, ca. 4 % Alkohol) und dvanáctka (12°, ca. 5 %). Der hopIQ Score über alle tschechischen Biere bewertet jedes Bier gegen seine eigene Stilreferenz und gewichtet Medaillen aus stilbezogenen Wettbewerben.
Aktuell führen das Ranking: Primátor Stout (Pivovar Primátor), Samson Dark Lager (Pivovar Samson) und Samson 10°. Pivovar Samson stellt 5 der Top 10.
So funktioniert dieses Ranking
Der hopIQ-Score misst jedes Bier zuerst an seinem Stil: Er belohnt Medaillen aus Wettbewerben, die innerhalb von Stilkategorien bewerten, und zieht Punkte ab, wo ein Bier messbar von seiner Stilreferenz abweicht. Bewertungen der Community kommen hinzu. Alkoholfreie ausgenommen. Keine bezahlte Platzierung — die Reihenfolge folgt allein den Daten. Ranking über 1120 Biere aus 91 Brauereien.
Top 5 von 25
ABV
4,7%
Bittere
Spürbar herb
Farbe
dunkel 61
Das Primátor Stout ist ein obergäriges dunkles Bier irischer Art mit 4,7 %, gebraut aus sechs Getreidesorten: Pilsner, Münchner und Farbmalz, einem Rauchmalz, gerösteter Gerste und Hafer, gehopft allein mit Northern Brewer. Es ist fast…Das Primátor Stout ist ein obergäriges dunkles Bier irischer Art mit 4,7 %, gebraut aus sechs Getreidesorten: Pilsner, Münchner und Farbmalz, einem Rauchmalz, gerösteter Gerste und Hafer, gehopft allein mit Northern Brewer. Es ist fast schwarz mit rubinrotem Schimmer und trägt einen dichten, weichen hellbraunen Schaum. Feine Noten von Nüssen, Schokolade und Karamell stehen gegen die rauere Röstung der dunklen Körner, die schwarzen Kaffee und Bitterschokolade auf den Gaumen bringt; der Hafer hinterlässt einen trockenen Abgang.
Samson Dark Lager#189 weltweit
ABV
4,5%
Bittere
Leicht herb
Farbe
dunkelbernstein 20
Dieses originale dunkle Lager verwöhnt die Sinne mit leichten Noten von Karamell, Schokolade und gerösteten Kaffeebohnen, ein kleiner Genuss, der das Leben versüßt. Auf Tschechisch heißt es Tmavý ležák oder Tmavá 11, gebraut wird es in…Dieses originale dunkle Lager verwöhnt die Sinne mit leichten Noten von Karamell, Schokolade und gerösteten Kaffeebohnen, ein kleiner Genuss, der das Leben versüßt. Auf Tschechisch heißt es Tmavý ležák oder Tmavá 11, gebraut wird es in České Budějovice mit Wasser aus einem 274 Meter tiefen Artesischen Brunnen. Bei den World Beer Awards gewann es 2022, 2023 und 2025 den Titel Country Winner für Tschechien, 2025 kam Silber beim European Beer Star hinzu.
Samson 10°#214 weltweit
ABV
4,1%
Bittere
Leicht herb
Farbe
strohgelb 4
Ein zartes Malzaroma, eine angenehme Bittere und ein erfrischender Biss prägen dieses Vollmalz-Zehner, ein helles Schankbier mit harmonischem, ausgewogenem Geschmack. Gebraut wird es in České Budějovice zweimaischig nach traditionellem…Ein zartes Malzaroma, eine angenehme Bittere und ein erfrischender Biss prägen dieses Vollmalz-Zehner, ein helles Schankbier mit harmonischem, ausgewogenem Geschmack. Gebraut wird es in České Budějovice zweimaischig nach traditionellem Rezept, mit Saazer Hopfen, tschechischem Malz und Wasser aus einem 274 Meter tiefen Artesischen Brunnen. Brauer Radim Lavička sagt, eine gute Brauerei erkenne man an ihrer Zehn. Bronze beim European Beer Star 2021, 2022 und 2025.
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Samson Bock#279 weltweit
ABV
6,1%
Bittere
Leicht herb
Farbe
dunkelbernstein 15
Ein kräftiges Vollmalz-Bier vom Typ Bock in leuchtendem Bernstein, mit fruchtigen Noten und zartem Karamellgeschmack. Die Samson-Brauer ließen sich von der Braukunst des späten 19. Jahrhunderts und von einem 124 Jahre alten Buch…Ein kräftiges Vollmalz-Bier vom Typ Bock in leuchtendem Bernstein, mit fruchtigen Noten und zartem Karamellgeschmack. Die Samson-Brauer ließen sich von der Braukunst des späten 19. Jahrhunderts und von einem 124 Jahre alten Buch inspirieren, das zum 100. Jubiläum der Brauerei erschien. 2022 gewann das Bier bei den World Beer Awards den Titel World's Best Lager Bock, 2023 und 2025 folgte Silber.
5
Samson Hopped Lager#307 weltweit
ABV
4,9%
Bittere
Leicht herb
Farbe
strohgelb 4
Ein Premium-Vollmalzlager mit wirklich kräftigem Hopfenaroma und perfektem Biss. Der Brauer beschreibt ein deutliches Hopfenaroma, dabei aber ein sehr süffiges Bier, das einen köstlichen Eindruck hinterlässt. Auf Tschechisch heißt es…Ein Premium-Vollmalzlager mit wirklich kräftigem Hopfenaroma und perfektem Biss. Der Brauer beschreibt ein deutliches Hopfenaroma, dabei aber ein sehr süffiges Bier, das einen köstlichen Eindruck hinterlässt. Auf Tschechisch heißt es Nachmelený ležák und kam 2021 auf den Markt. Bei den World Beer Awards gewann es Silber 2022 und 2023 sowie Bronze 2025.
Plätze 6–10
6
Primátor Weizen#328 weltweit
Das Weizen ist ein unfiltriertes, obergäriges Weizenbier mit 4,8 %, gebraut aus Pilsner und Weizenmalz mit den tschechischen Sorten Saazer und Sládek und einer Hefe deutscher Herkunft. Es kam 2003 als erstes obergäriges Bier ins Sortiment…Das Weizen ist ein unfiltriertes, obergäriges Weizenbier mit 4,8 %, gebraut aus Pilsner und Weizenmalz mit den tschechischen Sorten Saazer und Sládek und einer Hefe deutscher Herkunft. Es kam 2003 als erstes obergäriges Bier ins Sortiment und steht trüb hellgolden unter dichtem, festem Schaum. Banane und Nelke führen Duft und Geschmack an, dazu ein leichter Anklang von Nektarine und brotiger Weizen; die Kohlensäure ist lebhaft, der Körper mittel, und der Hopfen gibt etwas mehr Bittere mit, als für den Stil üblich ist.
7
Matuška Dvanáctka#444 weltweit
World Beer Cup 2026 Silber. Ein klassisches tschechisches 12er-Lager mit Saaz-Hopfen, weichem böhmischem Malz und langem, trockenem Abgang mit feiner Bitternote. Alles, was ein Premium-Pilsner sein sollte. Bewertet nach Stiltreue zur Lager-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
8
Matuška Desítka#448 weltweit
Ein ehrliches Zehngrad-Lager, im Doppelmaischverfahren aus Pilsner- und Carapils-Malz gebraut, mit Saazer und Saaz-Special-Hopfen gehopft und untergärig vergoren. Zum ersten Mal wurde es zum 15. Jubiläum der Kneipe Kulový Blesk als Kulová…Ein ehrliches Zehngrad-Lager, im Doppelmaischverfahren aus Pilsner- und Carapils-Malz gebraut, mit Saazer und Saaz-Special-Hopfen gehopft und untergärig vergoren. Zum ersten Mal wurde es zum 15. Jubiläum der Kneipe Kulový Blesk als Kulová desítka gesotten; heute gehört es fest zum Sortiment.
9
Primátor Antonín#535 weltweit
Antonín ist ein tschechisches Schankbier mit 10 Grad Stammwürze und 4,0 %, gebraut im alten Dreimaischverfahren und so lange gelagert wie ein vollwertiger Ležák. Pilsner Malz sowie Saazer und Sládek, in drei Gaben zugesetzt, sollen einem…Antonín ist ein tschechisches Schankbier mit 10 Grad Stammwürze und 4,0 %, gebraut im alten Dreimaischverfahren und so lange gelagert wie ein vollwertiger Ležák. Pilsner Malz sowie Saazer und Sládek, in drei Gaben zugesetzt, sollen einem leichten Schankbier möglichst viel Malzkörper und Hopfenbittere mitgeben. Es steht goldfarben unter dichtem weißem Schaum; Brotkruste und leichte Karamellsüße treffen auf kräutrig-würzige Hopfennoten und eine feste, lange nachklingende Bittere.
10
Samson 12°#620 weltweit
Ein Vollmalz-Zwölfer mit ausgeprägter Bittere und vollem Geschmack, den ihm hochwertiger Saazer Hopfen gibt; die Brauerei nennt ihn einen Klassiker und empfiehlt ihn allen, die ein richtig herbes Bier mögen. Gebraut wird er in České…Ein Vollmalz-Zwölfer mit ausgeprägter Bittere und vollem Geschmack, den ihm hochwertiger Saazer Hopfen gibt; die Brauerei nennt ihn einen Klassiker und empfiehlt ihn allen, die ein richtig herbes Bier mögen. Gebraut wird er in České Budějovice zweimaischig mit Wasser aus einem 274 Meter tiefen Artesischen Brunnen. Bei den World Beer Awards gewann er 2023 und 2025 Bronze.
Die Geschmackslandschaft
Von den 25 Bieren in der Spitze zeigen 11 eine malzbetontere Signatur, 10 eine hopfenbetontere.















