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Samson 11°

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Ein ehrliches Vollmalz-Lager mit ausgewogener Bittere vom halbfrühen roten Saazer Hopfen und mittlerem Körper, was ihm einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Seine funkelnde Farbe verdankt es hochwertigem Malz aus der Region. Wie alle Samson-Biere wird es in České Budějovice zweimaischig mit Wasser aus einem 274 Meter tiefen Artesischen Brunnen gebraut. Bei den World Beer Awards 2025 gewann es Silber.

Alk.
4,7 %
Bitterkeit
Leicht herb
Klare, trockene Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Silver · 2025
World Beer Awards
★Silver — World Beer Awards
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
malzigEdelhopfennotensauber
malzig
Edelhopfennoten
sauber
brotartig
Aroma
The nose leads with soft, grainy malt sweetness anchored by a gentle bready character. Žatec semi-early red hops contribute a subtle, restrained noble-hop spice without aggression, complemented by a faint herbal undertone.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Samson 11°

◎ Aussehen

Samson 11° presents a bright, sparkling golden-yellow hue derived from high-quality local malts. The beer is clear and brilliant, with a fine, persistent white head that clings to the glass in delicate patterns. Carbonation is lively and consistent, creating a refined visual impression.

bright goldencrystal-clearfine white headlively carbonation

◌ Aroma

The nose leads with soft, grainy malt sweetness anchored by a gentle bready character. Žatec semi-early red hops contribute a subtle, restrained noble-hop spice without aggression, complemented by a faint herbal undertone. The overall bouquet is clean and inviting, reflecting the beer's honest brewing approach.

soft malt sweetnessnoble-hop spicebready notesherbal undertone

◐ Geschmack

Entry is smooth and medium-bodied, with pronounced malted grain flavors forming the core of the palate. Žatec hops deliver a measured, balanced bitterness that frames the malt without overpowering it. The midsection is clean and crisp, with a refreshing quality that encourages continued drinking without cloying or sharp edges.

malt-forwardbalanced bitternessclean palatesüffig

◑ Abgang

The finish is dry and moderately long, with lingering malt sweetness and a gentle hop bitterness that fades gradually. A light, crisp aftertaste leaves the mouth refreshed and ready for the next sip.

dry finishmalt aftertastegentle fade
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
83
Aussehen
84
Abgang
79
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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