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Primátor 13 Polotmavé

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Das 13 Polotmavé ist ein halbdunkles tschechisches Lager mit 13 Grad Stammwürze und 5,5 %, das die Brauerei als Lager Wiener Art bezeichnet. Pilsner Malz, Weizen-, Münchner und Karamellmalz ergeben eine bernstein- bis kupferfarbene Tönung und einen kräftigen Malzkörper; die Bittere stammt von Saazer und Sládek. Karamell und Toffee führen am Gaumen, begleitet von gerösteter Brotkruste und einem leicht nussigen Ton, bevor eine angenehm nachklingende, maßvolle Bittere und frische Kohlensäure den Abschluss bilden.

Alk.
5,5 %
Bitterkeit
Spürbar herb26 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
deep amber19
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
Karamellnotenmalzigtoastig
Karamellnoten
malzig
toastig
brotartig
nussig
sauber
Aroma
The nose leads with warm caramel and toffee notes, supported by toasted bread crust character.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Primátor 13 Polotmavé

◎ Aussehen

Amber to copper hue, bright and transparent with good clarity. A substantial, creamy head forms readily and clings to the glass with persistent lacing. Brisk carbonation creates a lively bead throughout.

amber-copperbrightcreamy headwell-carbonated

◌ Aroma

The nose leads with warm caramel and toffee notes, supported by toasted bread crust character. Subtle noble hop spice from Saaz and Sládek emerges beneath the malt foundation, with a light nutty undertone that adds complexity without assertiveness.

caramel, toffeetoasted breadnoble hop spicenutty backdrop

◐ Geschmack

Entry is full and malt-forward, with pronounced caramel sweetness and toasted grain character. The mid-palate sustains this malty body while bready notes emerge, leading to a clean, moderate bitterness that builds gradually. Brisk carbonation provides a crisp, refreshing edge throughout.

full-bodied maltcaramel sweetnesstoasted grainmoderate bitter finish

◑ Abgang

A lingering, pleasantly bitter aftertaste closes the experience cleanly, with residual caramel and toffee notes fading into dry minerality. The finish remains smooth and balanced, free of harshness.

lingering bitterdry aftertasteclean, smooth
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
75
Serviertemperatur 7–9°C

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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Speisebegleitung

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