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Primátor 21 Imperial

Pivovar Primátor
Tippe zum Bewerten
🌍 Czech Republic · Doppelbock · Eines von 33 Doppelbocks in hopIQ

Das 21 Imperial, früher unter dem Namen Rytířský verkauft, ist ein helles Spezialbier mit 21 Grad Stammwürze und 9,0 %, das seit 1998 im Sortiment steht. Pilsner Malz und Weizenmalz bilden einen sehr runden, vollen Malzkörper mit honigartiger Süße und einem Hauch Karamell. Saazer und Sládek geben eine sanfte, nachklingende Bittere, der Alkohol sorgt für eine weiche Wärme im Abgang. Die Brauerei ordnet es selbst der Kategorie Imperial Lager zu.

Alk.
9%
Bitterkeit
Spürbar herb27 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
deep amber20
Alle Doppelbock-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Voller Körper.
leichtvollmundig
Süße
Leicht süße Noten.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Etwas cremige Textur.
crispcremig

Vollmundig und leicht süß.

Fülle und Zucker ziehen in dieselbe Richtung, der Trunk rollt langsam und Reichtum baut sich am Gaumen auf.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Doppelbock.
Hopfen-Charakter
edelhopfig
Malz-Charakter
malzig
Honignoten
Karamellnoten
Besondere Noten
dunkle Fruchtnoten

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Primátor 21 Imperial

Aussehen

Deep amber to light copper in the glass, with excellent clarity and a dense, persistent head that leaves crisp lacing on the sides of the glass. The carbonation is moderate and well-integrated, supporting a fine foam structure that holds throughout the drinking experience.

deep amberdense headcrisp lacingwell-carbonated

Aroma

The nose leads with rich malt character—hints of honey and light caramel sweetness—backed by restrained noble hop aromatics that add a gentle herbal and slightly spicy dimension. Subtle dark fruit undertones emerge with time, while the alcohol warmth remains discreet and integrated rather than intrusive.

honeyed maltnoble hopscaramel notesdark fruit undertones

Geschmack

A full-bodied, round entry delivers generous malt sweetness with distinct honey and caramel flavors that define the mid-palate. The Saaz and Sládek hops introduce a gentle, lingering bitterness that balances the sweetness without dominating, while the 9% alcohol provides soft warmth and a slight boozy note that complements rather than overwhelms.

malty sweetnesshoney, caramelbalanced bitternesssmooth warmth

Abgang

The finish is clean and moderately dry, with the noble hop bitterness persisting gently into the aftertaste. A lingering warmth from the alcohol and residual malt sweetness round out the experience without any harshness or astringency.

clean dry-offlingering bitternesswarm aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Primátor 21 Imperial heraus

Serviertemperatur 9–12°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 9–12°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Primátor 21 Imperial

Über Doppelbock

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Doppelbock?

Bocks sind starke deutsche Lagerbiere mit 6,5–7,5 % Vol. Reichhaltige Malzsüße — Röstbrot, Schokolade, Karamell — mit niedriger Bitterkeit und wärmendem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malznoten, Vollmundigkeit und Honignoten wie Primátor 21 Imperial erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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