Kerwa Festmärzen
Das Festbier des Hauses, gebraut für die Kerwa im Spätsommer und von August bis Oktober im Ausschank. Es steht bernsteinfarben im Glas unter fester, gebrochen weißer Krone. Geröstetes Malz, Brotkruste und Karamell führen, dahinter liegen eine nussige Tiefe und nur eine leichte blumige Hopfennote. Der Körper ist vollmundig, ohne schwer zu wirken, und eine feste, trocknende Bittere schließt ab.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Kerwa Festmärzen
Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.
Über Märzen
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Märzen?
Märzen sind bayerische Lagerbiere mit 5,8–6,3 % Vol. Reichhaltiges, geröstetes Malz — Brot, Karamell, Keks — mit sauberer Lagergärung und niedriger Bitterkeit.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Toastnoten, Bitterkeit und Vollmundigkeit wie Kerwa Festmärzen erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.







