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Trail Pass Hazy IPA

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Das trübe Gegenstück der Trail-Pass-Reihe kam Ende 2024 heraus und wird wie die übrigen Sorten ohne Alkoholentzug gebraut. Mosaic und El Dorado geben ihm neben der Frucht eine deutlich harzige, grasig-würzige Seite: Mango, reife Ananas und Zitrus liegen über einer leicht kräutrigen Note. Der Körper ist weich und voller als bei den meisten alkoholfreien Bieren, in der Mitte steht eine leichte Süße. Trotz 40 IBU bleibt die Bittere im Hintergrund, der Abgang ist saftig mit einem Hauch Würze.

Alk.
< 0,5 %
Bitterkeit
Spürbar herb40 IBU
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Gold Award · 2025
World Beer Cup
Hoppy Non-Alcohol Beer
★Gold Award — World Beer Cup (Hoppy Non-Alcohol Beer)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
harzig-erdigharzigfruchtig
harzig-erdig
harzig
fruchtig
kräutrig
zitrusartig
saftig
Aroma
The nose leads with dank, resinous hop character from Mosaic and El Dorado, layered beneath bright tropical fruit: ripe mango and pineapple dominate, with supporting citrus notes.
auch:grasig,tropisch,würzig
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Trail Pass Hazy IPA

◎ Aussehen

Hazy golden-amber hue with a cloudy, diffuse appearance characteristic of the style. A modest white head forms and settles to a thin collar with light lacing. Carbonation is gentle and steady, appropriate for the alcohol-free profile.

hazy goldensoft carbonationlight lacing

◌ Aroma

The nose leads with dank, resinous hop character from Mosaic and El Dorado, layered beneath bright tropical fruit: ripe mango and pineapple dominate, with supporting citrus notes. A subtle herbal and slightly earthy undertone grounds the bouquet without overshadowing the fruit-forward profile.

tropical fruitdank resinherbal edge

◐ Geschmack

Entry is soft and smooth, with a fuller body than typical non-alcoholic offerings. Mango and pineapple flavors sit alongside gentle citrus acidity, underpinned by a light sweetness mid-palate. Bitterness remains restrained despite 40 IBU, allowing the fruit and resinous hop character to take center stage.

juicy fruit-forwardsoft bodyrestrained bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and juicy, with a lingering trace of spice and resiny hop character fading gradually. No harsh drying or astringency—the aftertaste remains refreshing and inviting.

juicy closesubtle spiceclean fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
77
Aussehen
76
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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