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pFriem Fresh Hop Hazy IPA

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Das pFriem Fresh Hop Hazy IPA wird zur Erntezeit mit frischem Centennial- und Amarillo-Hopfen aus Oregon gebraut, ergänzt um Citra, Mosaic und Eclipse, auf einer Basis aus hellem Malz und Haferflocken und mit einer Londoner Ale-Hefe vergoren. Im Glas leuchtend rotgolden mit dichtem weißem Schaum. In der Nase kandierte Zitrone, Papaya, Mango und Sorbet, am Gaumen harziger reifer Pfirsich, Puderzucker und Limette, der Abgang weich und locker mit einem Hauch grüner Melone.

Alk.
6,8 %
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden5
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
Pfirsichnotentropischzitrusartig
Pfirsichnoten
tropisch
zitrusartig
harzig
saftig
fruchtig
Aroma
The nose leads with bright, candied citrus—lemon and papaya—followed by stone fruit depth: ripe mango and peach.
auch:hopfig
nicht gefunden:Kiefernnoten,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für pFriem Fresh Hop Hazy IPA

◎ Aussehen

A luminous sun-burnt rose gold beneath a thick, persistent white head. The beer displays the characteristic haze of a New England IPA—intentionally opaque with a soft, diffuse appearance that catches light warmly. Fine carbonation supports stable foam retention and lacing.

rose goldthick white headtrübsoft carbonation

◌ Aroma

The nose leads with bright, candied citrus—lemon and papaya—followed by stone fruit depth: ripe mango and peach. Fresh hop resin underlies the sweeter top notes, while sorbet-like qualities lend an almost confectionery airiness. A gentle herbal and lime edge prevents cloying.

candied citrusstone fruitharzigpapaya, mango

◐ Geschmack

Entry is soft and fruit-forward, with powdered sugar coating the palate and ripe peach lending juicy mid-palate depth. The 45 IBU bitterness sits restrained and integrated, balancing citrus acidity without astringency. Lime provides a subtle herbal counterpoint without dominating.

powdered sugarripe peachintegrated bitternesscitrus acidity

◑ Abgang

The finish is soft and pillowy, with green melon notes fading gently into a clean, slightly dry fade. Bitterness recedes gracefully, leaving no harsh edges.

soft, pillowygreen melonclean fade
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
80
Aussehen
83
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

Was passt zu pFriem Fresh Hop Hazy IPA

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Über New England IPA

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Was ist ein New England IPA?

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