hopIQ hat 10 Biere mit denselben Hopfen- und Zitrusnoten gefunden wie Northern Hemisphere Harvest. Ein IPA mit Grünhopfen, gebraut jeden Herbst seit 1996: ungetrockneter Centennial in Doldenform aus Washington kommt binnen 24 Stunden nach der Ernte in die Pfanne. Das IPA steht klar und kupferfarben mit gebrochen weißem Schaum im Glas. Der frische Hopfen bringt Zitrusblüte, Grapefruit und Orangenschale, Rose und Kiefer, dazu grüne, grasige und erdige Töne, wie sie für ungetrocknete Dolden typisch sind. Eine Karamellmalzbasis hält den Körper rund und mittelvoll, der Abgang ist trocken mit anhaltender, erdiger Bittere. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Indian Tribute — 77%. Noch kein Twin im Katalog.
5 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 77%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.