MicroBrasserie Charlevoix
Die MicroBrasserie Charlevoix entstand am 3. Juli 1998 mit der Eröffnung des Restaurants Le Saint-Pub mitten in Baie-Saint-Paul, wo Frédérick Tremblay und Caroline Bandulet vier belgisch inspirierte Biere ausschenkten; den Anstoß hatte eine Flasche Chimay gegeben. Ab 1999 wurde abgefüllt, 2001 kam Nicolas Marrant nach einem Praktikum in der belgischen Abbaye des Rocs dazu. Heute produziert das Haus rund 10.000 Hektoliter in der Usine an der rue Paul-René Tremblay; ein zweiter Standort mit Restaurant an der rue de l'Équerre ist angekündigt.
Biere von MicroBrasserie Charlevoix
26 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von MicroBrasserie Charlevoix verteilen sich breit über 9 Stilfamilien.
Bei diesen 26 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Flacatoune
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 44% des Katalogs, gemessen über 25 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über MicroBrasserie Charlevoix
Die MicroBrasserie Charlevoix entstand am 3. Juli 1998 mit der Eröffnung des Restaurants Le Saint-Pub mitten in Baie-Saint-Paul, wo Frédérick Tremblay und Caroline Bandulet vier belgisch inspirierte Biere ausschenkten; den Anstoß hatte eine Flasche Chimay gegeben. Ab 1999 wurde abgefüllt, 2001 kam Nicolas Marrant nach einem Praktikum in der belgischen Abbaye des Rocs dazu. Heute produziert das Haus rund 10.000 Hektoliter in der Usine an der rue Paul-René Tremblay; ein zweiter Standort mit Restaurant an der rue de l'Équerre ist angekündigt.
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