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Nano Pils

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Ein extraleichtes Pils mit 2,5 Prozent, kalt vergoren und mit mehr Restsüße, als die niedrige Stammwürze vermuten ließe. Kräutrige und blumige Hopfennoten tragen es: Heu, getrocknete Blüten, eine feine pfeffrige Kante. Darunter liegt eine weiche Basis aus frischem Getreide und hellem Honig. Die Bittere fällt fester aus als der Alkohol, der Abgang bleibt grasig und trocken. Seit 2023 ganzjährig gebraut.

Alk.
2.5%
Bitterkeit
Leicht herb25 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold3
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Silver · 2023
Canada Beer Cup
★Silver — Canada Beer Cup
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
kräutriggrasigblumig
kräutrig
grasig
blumig
Honignoten
sauber
würzig
Aroma
Herbal and floral hop character dominates—hay and dried flower petals sit atop a faint peppery spice.
auch:malzig
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Nano Pils

◎ Aussehen

A pale golden lager with crystalline clarity and bright, lemony hue. Fine carbonation produces a modest, short-lived white head with minimal lacing. The body reads as light and clean, with good sparkle throughout.

pale goldencrystal clearfine carbonationdelicate head

◌ Aroma

Herbal and floral hop character dominates—hay and dried flower petals sit atop a faint peppery spice. Fresh grain and light honey provide a soft malty foundation, with no yeast-derived esters or phenols. The nose is restrained but coherent, inviting rather than assertive.

herbal hopsdried floralshay notesfresh grain

◐ Geschmack

The palate opens with crisp, light sweetness from residual sugar and honey, balanced against a firm herbal-peppery bitterness that belies the 2.5% ABV. Mid-palate shows clean grain and a grassy mineral edge, with the bitterness lingering through the swallow. No harshness or thin wateriness—structure is present despite low gravity.

crisp entryherbal bitternessgrassy mineralitybalanced sweetness

◑ Abgang

Medium-short and drying, with grassy, peppery notes fading to a clean, dry palate. A faint honey sweetness recedes, leaving behind herb and hay impressions.

dry finishgrassy aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
78
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Über Session Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Session Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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