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BLNX

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Ein hellgoldenes Lager, kalt vergoren und weit ausgegoren, woher der trockene Abgang kommt. Das Malz bleibt zurückhaltend: Getreide, Brotkrume, ein Hauch Cracker. Der Hopfen tritt eher kräutrig als fruchtig auf und hält die Bittere niedrig. Schlanker Körper, lebhafte Kohlensäure, sauberer und kurzer Ausklang. Seit 2003 ganzjährig gebraut.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb17 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
sauberkräutrigbrotartig
sauber
kräutrig
brotartig
Aroma
The nose is restrained and clean, dominated by subtle malt character—fresh grain and light cracker notes with a hint of bread crust.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für BLNX

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and bright, glassy appearance. A fine white head forms readily and clings to the glass in delicate lacing. Brisk carbonation is evident throughout, with steady streams of small bubbles rising through the clear body.

pale goldenbright clarityfine white headwell-carbonated

◌ Aroma

The nose is restrained and clean, dominated by subtle malt character—fresh grain and light cracker notes with a hint of bread crust. Herbal hop notes emerge without citric brightness, keeping the overall impression fresh and understated. Fermentation is completely neutral, allowing the delicate malt and hop balance to shine through.

light grainherbal hopscracker maltclean fermentation

◐ Geschmack

Entry is crisp and dry, with a slim malt base delivering cracker and light bread character that stays in the background. Herbal hop bitterness builds gently across the palate without aggression, finishing notably dry with minimal residual sweetness. The finish is quick and clean, with only a faint bitter trail lingering briefly on the tongue.

dry palatelight bodyherbal bitternesscrisp malt

◑ Abgang

Short, clean finish with the bitterness fading rapidly. A whisper of herbal hop character remains as the sole aftertaste, leaving the palate refreshed and eager for the next sip.

quick finishfaint bitter trailerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
75
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Speisebegleitung

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Über Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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