hopIQ hat 10 Biere mit denselben Trübung und Zitrusnoten gefunden wie Blanche de Charlevoix. Weizeneiweiß lässt das Bier trüb erscheinen und gibt ihm eine weiche, leichte Säure, die an frische Zitrone erinnert. Zitrusschale und Kamille führen die Nase an, dahinter eine blumige Note und eine brotige Malzsüße, die von der Gewürzgabe im Zaum gehalten wird. Die Bittere ist minimal, die Kohlensäure lebhaft, der Abgang kurz und sauber. Gebraut seit 2003. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Estrella Damm Inedit — 75%. Noch kein Twin im Katalog.
6 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 75%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.