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White Rabbit Brewery

Australia · Regional · ★ Award winning · Known for a full range of stylesWebsite
★ PrämiertBekannt für volle Stilvielfalt

White Rabbit ging im März 2009 in Healesville im Yarra Valley in Betrieb, gegründet von der Mannschaft hinter Little Creatures als deren erster Schritt an die Ostküste. Name und Etiketten spielen auf Lewis Carroll an, gebraut wird nach dem Leitsatz Fermentation with Imagination: zwei oben offene Gärbottiche und, seit dem Umzug, eine Halle voller Wein- und Spirituosenfässer. Lion, Teil des Kirin-Konzerns, übernahm 2012 die Muttergesellschaft und verlegte die Produktion Ende 2015 an den Little-Creatures-Standort in South Geelong, wo die ursprüngliche Sudanlage weiterläuft.

11Biere
6Stile
5.1%Avg ABV
2009Gegründet
Konsistenz· Anteil über Katalog-Ø
18%
Katalog-Ø 14%

Biere von White Rabbit Brewery

11 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von White Rabbit Brewery verteilen sich über 6 Stilfamilien.

Signatur · 11 Biere
Sour 6Stout 1Dark 1Pale Ale 1Belgian 1Wheat Beer 1

Bei diesen 11 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

sauer
6 von 11 Bieren
säuerlich
7 von 11 Bieren
zitrusartig
5 von 11 Bieren
fruchtig
5 von 11 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StileWhite Rabbit Brewery
in keinem Bierin jedem Bier
erfrischend
in 4 von 11 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 3 von 5
Deutlich weniger erfrischend als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

Brauerei-Performance
Wie ihre Biere im hopIQ-Ranking abschneiden.
Top 44%
Ø Beer-Performance
0
Biere in den Top 100
2 / 11
Biere über dem Median
#1251
bestplatziertes Bier
White Rabbit Dark Ale

Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 44% des Katalogs, gemessen über 11 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über White Rabbit Brewery

White Rabbit ging im März 2009 in Healesville im Yarra Valley in Betrieb, gegründet von der Mannschaft hinter Little Creatures als deren erster Schritt an die Ostküste. Name und Etiketten spielen auf Lewis Carroll an, gebraut wird nach dem Leitsatz Fermentation with Imagination: zwei oben offene Gärbottiche und, seit dem Umzug, eine Halle voller Wein- und Spirituosenfässer. Lion, Teil des Kirin-Konzerns, übernahm 2012 die Muttergesellschaft und verlegte die Produktion Ende 2015 an den Little-Creatures-Standort in South Geelong, wo die ursprüngliche Sudanlage weiterläuft.

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