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Hofbräu Weisse Alkoholfrei

Staatliches Hofbräuhaus München
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Alcohol-Free Wheat Beer · Eines von 15 Alcohol-Free Wheat Beers in hopIQ

Eine obergärige Weisse, im Dekoktionsverfahren auf 12,7 °P Stammwürze eingebraut aus Weizenmalz sowie hellem und dunklem Gerstenmalz, gehopft mit Herkules und Perle auf 14 IBU. Anschließend wird ihr der Alkohol durch Vakuum-Fallstromverdampfung bis unter 0,5 % Vol. entzogen. Sie ist hefetrüb und hell bernsteinfarben. Ein feiner Nelkenduft leitet über zu einem leicht süßlichen Geschmack nach Getreide, Weißbrot, Honig und Banane, begleitet von einer zarten Hefenote und perlender Spritzigkeit.

Alk.
0.5%
Bitterkeit
Mild14 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
golden5
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Halbtrockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Sehr spritzige Textur.
crispcremig

Sehr spritzig und mild bitter.

Schmal und sanft — das Bier bewegt sich mit unbekümmerter, unforcierter Leichtigkeit.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Alcohol-Free Wheat Beer.
Malz-Charakter
Honignoten
Weizennoten
brotartig
malzig
Gärung & Hefe
Nelkennoten
Bananennoten
hefig
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Hofbräu Weisse Alkoholfrei heraus

Serviertemperatur 5–8°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Kalt bei 7–10°C servieren. Die trübe Weizenbasis und frischer Hefecharakter glänzen, wenn das Bier frisch und kalt ist.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Innerhalb von 4–6 Monaten trinken. Weizenbiere sind für Frische konzipiert — der Hefecharakter nimmt mit dem Alter ab.

Speisebegleitung

Was passt zu Hofbräu Weisse Alkoholfrei

Über Alcohol-Free Wheat Beer

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Alcohol-Free Wheat Beer?

Alcohol-Free Wheat Beer ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Nelken-, Honig- und Bananennoten wie Hofbräu Weisse Alkoholfrei erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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