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VerzeichnisStaatliches Hofbräuhaus München

Hofbräu Dunkel

Staatliches Hofbräuhaus München
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🌍 Germany · Dunkel · Eines von 29 Dunkels in hopIQ

Ein traditionelles Bayerisches Dunkel mit intensiven, röstigen Malznoten und feinen Brotnuancen. Mittlerer Körper, geringe Hopfenbitterkeit und ein weiches, leicht süßliches Finish. Seit 1807 in München gebraut.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
24
SRM
dark32
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Röstig
100%
Malzig
100%
Süß
60%
Brotartig
60%
Weich
60%
rich
30%
Sauber
30%
Schokolade
30%
Karamell
30%
Dunkle Frucht
30%
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KI-abgestimmt

Dunkel mit passendem Hopfencharakter, Bitterkeit und Körper

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Über Dunkel

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Dunkel?

Dunkel ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen toasty, malty, sweet-Charakter wie Hofbräu Dunkel erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Hofbräu Dunkel heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Hofbräu Dunkel

Aussehen

Deep mahogany to dark brown color with excellent clarity and a fine, persistent white head. The beer displays a beautiful ruby-like translucence when held to light, characteristic of a well-crafted traditional Dunkel.

deep mahoganyclearpersistent white headruby translucence

Aroma

The nose leads with rich toasted malt and subtle bread crust notes, reminiscent of freshly baked rye bread. A gentle caramel sweetness underlies the darker malt character, with hints of hazelnut and minimal hop presence, maintaining the traditional Munich style.

toasted maltbread crustcaramel sweetnesshazelnut

Geschmack

Smooth entry with prominent malty, bread-forward flavors that build into a medium body with layered roasted and caramel notes. The palate remains clean and well-balanced, with restrained hop bitterness (20 IBU) allowing the malt complexity to shine through without any harshness.

maltybread-forwardroasted caramelsmooth palate

Abgang

The finish is clean and slightly dry, with lingering soft malt sweetness and a subtle nutty aftertaste. The low bitterness allows the finish to remain approachable and elegant.

cleanslightly drysoft lingering
84
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
85
Aussehen
86
Abgang
83
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Speisebegleitung

Was passt zu Hofbräu Dunkel

WO KAUFEN

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