hopIQ
ENDE
Deine DNA bauenAnmelden

Isenbeck Dunkel

Isenbeck Brauerei
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Dunkel · Eines von 36 Dunkels in hopIQ

Das Isenbeck Dunkel ist ein untergäriges dunkles Lagerbier Münchner Typs, tief bernstein- bis braunfarben mit feurigem Glanz und heller, cremiger Schaumkrone. Die Röstmalze bringen eine zurückhaltende Note von Brotkruste und leichtem Karamell, im Hintergrund ein Anflug von Kakao. Der Körper ist runder und voller als beim Pils der Marke, die Bittere mild und nur leicht herb, der Abgang weich mit anhaltender Malzsüße. Die Stammwürze liegt bei 11,6 %, der Restextrakt etwas höher als beim Pils.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Leicht herb
Röstige Bittere
SRM
deep amber20
Alle Dunkel-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Kräftiger Körper.
leichtvollmundig
Süße
Halbtrockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Ausgewogene Textur.
crispcremig

Alle Achsen lesen sich nah am Zentrum, ein bedachtes und gleichmäßiges Bild.

Ein Profil im Gleichgewicht, in dem die Form von jeder Seite kommt und jede Schicht der Reihe nach spricht.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Dunkel.
Hopfen-Charakter
kräutrig
Malz-Charakter
geröstet
brotartig
malzig
Karamellnoten
Schokoladennoten
Gärung & Hefe
sauber

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Isenbeck Dunkel

Aussehen

Deep amber to brown with a fiery sheen, characteristic of a well-crafted Munich Dunkel. The pale, creamy head shows good initial retention and fine lacework that clings to the glass as the beer is consumed. Clarity is clean and bright, with the dark malt color delivering visual depth without cloudiness.

deep amber-browncreamy headclean clarity

Aroma

The nose opens with restrained but inviting roasted malt notes, leading with bread crust and a rounded caramel sweetness. Light cocoa undertones emerge in the background, contributing subtle chocolate complexity without overpowering the malt-forward character. The overall impression is clean and balanced, with only a faint herbal edge from noble hops.

roasted maltbread crustlight caramelcocoa

Geschmack

The palate is round and full, displaying a generous malty sweetness with bready and caramel notes woven throughout the mid-palate. Mild bitterness integrates smoothly, remaining slightly herbal but never harsh. The body carries substantial weight for its 4.8% ABV, with a creamy mouthfeel that speaks to careful brewing and higher residual extract.

vollmundigsmooth malt sweetnessmild bitternesscreamy texture

Abgang

The finish is soft and clean, allowing lingering malt character to fade gradually without astringency. A faint chocolate note persists in the aftertaste, providing a gentle, satisfying conclusion.

soft finishlingering malt
78
hopIQ Wertung
Aroma
77
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
76
+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Isenbeck Dunkel heraus

Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Isenbeck Dunkel

Über Dunkel

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Dunkel?

Dunkel ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

Ähnliche Dunkel finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Röstnoten, Vollmundigkeit und Brotnoten wie Isenbeck Dunkel erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Weitere Dunkels in hopIQ

Mit einem anderen Bier vergleichen →Alle Dunkel-Biere in hopIQ →Alle Biere aus Germany →