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Hofbräu Kristall Weisse

Staatliches Hofbräuhaus München
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Kristallweizen · Eines von 14 Kristallweizens in hopIQ

Anders als die naturtrüben Weißbiere des Hauses wird die Kristall Weisse filtriert, Hefe und Trubstoffe bleiben zurück. Gebraut im Dekoktionsverfahren aus Weizenmalz und hellem Gerstenmalz, gehopft mit Herkules und Perle auf 16 IBU, bei 12,7 °P Stammwürze. Sie steht glänzend lichtgelb im Glas unter feinporigem, kompaktem Schaum. Fruchtige Banane und zarte Zitrone tragen Nase und Gaumen, helle Traube, Nelke und getreidige Malznoten runden ab; die fein perlende Kohlensäure macht sie spritzig.

Alk.
5.4%
Bitterkeit
Leicht herb16 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Mittlerer Körper.
leichtvollmundig
Süße
Halbtrockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Sehr spritzige Textur.
crispcremig

Sehr spritzig und mild bitter.

Schmal und sanft — das Bier bewegt sich mit unbekümmerter, unforcierter Leichtigkeit.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Kristallweizen.
Malz-Charakter
Weizennoten
malzig
Gärung & Hefe
Bananennoten
fruchtig
sauber
Nelkennoten
Besondere Noten
zitrusartig

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Zu finden inDie besten deutschen Weizenbiere
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Hofbräu Kristall Weisse heraus

Serviertemperatur 5–8°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 5–8°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Weizen glass
Empfohlen für diesen Stil

An der Basis schmal und oben ausladend — konzipiert für den reichlichen Schaum eines Weizenbiers, während der trüb-goldene Körper zur Geltung kommt.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Hofbräu Kristall Weisse

Über Kristallweizen

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Kristallweizen?

Kristallweizen ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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