hopIQ
ENDE
Deine DNA bauenAnmelden

Hop Stomper

Zum Bewerten tippen

Der Name spielt auf das Feststampfen von Hopfen in Ballen an. Australisches Pale und Pilsner Malz mit Carapils halten die Basis hell und lassen vier amerikanischen Hopfensorten Raum: Mosaic, Simcoe, Citra und Cascade bringen Ananas, Grapefruit und Orange in die Nase und eine harzige Kiefernnote in die Mitte. Die Bittere ist deutlich und trägt bis in den trockenen Abgang. Vergoren mit amerikanischer Ale-Hefe, ganzjährig gebraut.

Alk.
6%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen

AUSZEICHNUNGEN

Gold · 2021
Australian International Beer Awards
Gold · 2019
Australian International Beer Awards
Gold · 2021
Perth Royal Beer Awards
Silver · 2022
Australian International Beer Awards
Silver · 2020
Australian International Beer Awards
Silver · 2021
The Indies
Silver · 2020
The Indies
Silver · 2020
Perth Royal Beer Awards
Winner · 2021
Vintage Cellars Best of Awards
IPA
★Gold — Australian International Beer Awards
★Gold — Australian International Beer Awards
★Gold — Perth Royal Beer Awards
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigharzigKiefernnoten
zitrusartig
harzig
Kiefernnoten
hopfig
sauber
Aroma
The nose leads with vibrant citrus—pineapple and grapefruit peel dominate, followed by a pronounced orange note.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Hop Stomper

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and a white head that shows crisp lacing on the glass. The carbonation is bright and persistent, giving an effervescent quality that draws the eye.

pale goldenbright carbonationclean head

◌ Aroma

The nose leads with vibrant citrus—pineapple and grapefruit peel dominate, followed by a pronounced orange note. A resinous pine character emerges as the beer opens, adding an herbal counterpoint to the fruit-forward top notes.

pineapple, grapefruit, orangeresinous pinekräutrig

◐ Geschmack

The entry is clean and crisp, with citrus flavors mirroring the aroma. The mid-palate shows the resinous character gaining presence, building into a firm bitterness that is substantial but measured. Carapils and pale malt provide a light, dry foundation that lets the hop character occupy center stage.

citrus-forwardfirm bitternessdry malt base

◑ Abgang

The finish is dry and lingering, with the bitterness and resinous pine extending cleanly through the aftertaste. No cloying sweetness remains—the beer closes with hop-driven precision.

dry finishpersistent hop bite
82
hopIQ Wertung
Aroma
88
Geschmack
85
Aussehen
80
Abgang
82
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Speisebegleitung

Was passt zu Hop Stomper

Mehr von Stomping Ground Brewing Co.

Big Sky Hazy Pale
Big Sky Hazy Pale
Hazy Pale Ale
4,3 %·Spürbar herb
Treffer finden →
Birra Vino Rosso
Birra Vino Rosso
Italian Grape Ale
6,8 %·Mild
Treffer finden →
Bunker Porter
Bunker Porter
American Porter
5,8 %·Spürbar herb
Treffer finden →
Easey St.
Easey St.
Pale Ale
3,5 %·Spürbar herb
Treffer finden →
Footloose
Footloose
Alcohol-Free Pale Ale
0,5 %·Spürbar herb
Treffer finden →
Gipps St Pale Ale
Gipps St Pale Ale
American Pale Ale
5,2 %·Spürbar herb
Treffer finden →
Hanging Rauch
Hanging Rauch
Rauchbier
5,4 %·Leicht herb
Treffer finden →
Into The 'Wood Chardonnay Barrel-Aged Belgian Blonde

Über American IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

Ähnliche American IPA finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Zitrus-, Harz- und Kiefernnoten wie Hop Stomper erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

IN DIESEN RANKINGS

Mit einem anderen Bier vergleichen →Alle American IPA-Biere in hopIQ →Neu bei American IPA? Zum Guide →Alle Biere aus Australia →