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Road Trip IPA

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Die Brauerei legt das IPA an der amerikanischen Pazifikküste an; erstmals 2009 gebraut, im Glas kupferfarben mit rötlichem Ton. Sechs Hopfensorten in mehreren Gaben — Chinook, Centennial, Simcoe, Citra, Amarillo und Mosaic — bringen Kiefer und Harz neben Grapefruit und Orangenschale. Der Körper ist voll und malzgestützt, darunter steht eine feste Bittere. Der Abgang bleibt trocken statt süß.

Alk.
6%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
harzigKiefernnotenhopfig
harzig
Kiefernnoten
hopfig
zitrusartig
malzig
Orangennoten
Aroma
The nose opens with resinous pine and woody undertones from Chinook and Centennial hops, layered with citrus brightness—grapefruit and fresh orange peel dominate.
auch:sauber
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Road Trip IPA

◎ Aussehen

Road Trip IPA presents a burnished copper hue, bright and transparent with excellent clarity. The head forms dense and persistent, with fine bubbles that cling tenaciously to the glass walls and dissipate slowly, leaving structured lacing on each sip.

burnished copperbrilliant claritypersistent head

◌ Aroma

The nose opens with resinous pine and woody undertones from Chinook and Centennial hops, layered with citrus brightness—grapefruit and fresh orange peel dominate. Beneath the hop character lies a clean, malt foundation that frames rather than masks the aromatic complexity, inviting closer inspection.

resinous pinegrapefruit, orangewoody, clean

◐ Geschmack

The palate enters full and malt-backed, with a substantial body that carries the hop character across the mid-palate. Bitterness builds steadily—firm and integrated rather than aggressive—while Simcoe, Citra, Amarillo and Mosaic add layers of citrus and piney complexity. The finish moves toward dryness, with resin and bitterness lingering rather than any residual sweetness.

full-bodied, malt-drivenfirm bitternesscitrus, resin throughout

◑ Abgang

The finish is dry and measured, trailing resinous bitterness and pine into a clean, crisp aftertaste. No sweetness remains; instead, a pleasant astringency invites the next sip.

dry, resinouscrisp, clean
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
85
Abgang
79
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Was passt zu Road Trip IPA

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Über American IPA

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Was ist ein American IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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