Return of the Lake Erie Monster
Eine überarbeitete Fassung des älteren Lake Erie Monster Double IPA der Brauerei, 2024 als April-Ausgabe der Double-Feature-Reihe neu aufgelegt. Die Stärke blieb bei 9,5 Prozent, der Körper wurde leichter. Apollo, Willamette, Simcoe, Idaho 7 und Azacca treffen auf Zweizeilenmalz und Caramel 30. Es zeigt sich klar und bernsteinfarben mit gebrochen weißem Schaum. Kiefer, erdige Würze und reife Beeren stehen vorn, dazu ein Hauch Tropenfrucht aus den neueren Hopfensorten. Das Karamellmalz bleibt im Hintergrund, die Bittere ist fest, aber nicht kratzig.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Return of the Lake Erie Monster
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Über Double IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Double IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Kiefern-, Beeren- und Erdnoten wie Return of the Lake Erie Monster erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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