hopIQ hat 10 Biere mit denselben Bitterkeit und Trockenheit gefunden wie Commodore Perry. Nach Angabe der Brauerei ein IPA britischer Art, mit einer gewissen Ironie nach Oliver Hazard Perry benannt, der 1813 auf dem Eriesee die Royal Navy schlug. Caramel 30 auf Zweizeilenmalz gibt ein festes Malzgerüst, Apollo, Simcoe, Willamette und Cascade liefern die Bittere. Im Glas klar und kupfergolden. Kiefernharz, Zitrusschale und eine kräutrig-pfeffrige Note kommen vom Hopfen, Karamell und heller Rohrzucker vom Malz, die kräftige Bittere führt in einen trockenen, leicht fruchtigen Abgang. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Red's Rye IPA — 74%. Noch kein Twin im Katalog.
3 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 74%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
