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Double Actuator

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Double Actuator gehört zu den drei Bieren, die Bottle Logic im Eröffnungsjahr abfüllte, und geht auf einen Versuchssud zurück, den die Gründer noch zu Hause brauten. Das Double IPA wird mit Columbus, Centennial, Mosaic und Citra gebraut und danach noch einmal mit Mosaic und Citra gestopft. Am Gaumen öffnen weiche Kiefernnoten und Zitrus, dann folgen Heidelbeere, Mango und Papaya, obwohl keine Frucht in den Sud kommt. Das Bier ist klar statt trüb, eine feste, anhaltende Bittere hält Malzsüße und Alkohol im Zaum.

Alk.
8,5 %
Bitterkeit
Sehr bitter80 IBU
Harzig-hopfige Bittere
SRM
amber9
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
Kiefernnotenzitrusartigtropisch
Kiefernnoten
zitrusartig
tropisch
hopfig
Beerennoten
malzig
Aroma
The nose opens with prominent soft pine and resinous Edelhopfen character, grounded by bright citrus notes from the Citra addition.
auch:fruchtig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Double Actuator

◎ Aussehen

Double Actuator presents a bright golden-amber hue with exceptional clarity and transparency. The beer develops a substantial, creamy head that persists well, leaving distinct lacing around the glass as the level drops. Carbonation is brisk and well-integrated, contributing to the crisp visual presentation.

golden-amber, clearpersistent headclean carbonation

◌ Aroma

The nose opens with prominent soft pine and resinous Edelhopfen character, grounded by bright citrus notes from the Citra addition. Stone fruit aromatics emerge beneath—blueberry and subtle stone fruit esters develop with time in the glass. Herbal and slightly floral undertones complement the overall hoppy profile without any evident alcohol heat.

soft pine, resincitrus, stone fruitherbal, floral

◐ Geschmack

The palate entry is crisp and assertive, with citrus and pine leading immediately into tropical stone fruit—mango, papaya, and blueberry develop in the mid-palate despite the absence of fruit additions. A firm, well-structured bitterness arrives and persists throughout, holding the subtle malt sweetness and moderate alcohol warmth in perfect equilibrium. The body sits medium and clean, allowing hop intensity to dominate.

citrus, pine, tropicalstone fruit complexityfirm, lasting bitterness

◑ Abgang

The finish is long and dry, with the bitterness extending through the aftertaste while the fruit character gradually fades. A slight warming sensation from the 8.5% ABV lingers pleasantly without any harshness.

long, dry finishpersistent bitterness
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
85
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

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Über Double IPA

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Was ist ein Double IPA?

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