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Juicy!

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Ein Double IPA, das fast ausschließlich am Ende des Kochens gehopft wird, was Aroma und Geschmack herausholt und die messbare Bittere für diese Stärke niedrig hält. Citra, Mosaic und Ekuanot schieben Ananas, Mango, Mandarine und eine weiche Beerennote nach vorn, Weizen in der Schüttung gibt den vollen, leicht trüben Körper dazu. Bei 8 Prozent bleibt der Alkohol in der Frucht eingebunden, der Abgang wirkt rund und schwach süß.

Alk.
8%
Bitterkeit
Sehr bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
amber9
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
fruchtigtropischhopfig
fruchtig
tropisch
hopfig
zitrusartig
saftig
Beerennoten
Aroma
The nose leads with bright tropical fruit—ripe pineapple and mango leap forward, underpinned by tangerine zest and a gentle berry undertone.
nicht gefunden:Kiefernnoten,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Juicy!

◎ Aussehen

Light golden with a soft haze throughout, characteristic of the wheat component in the grain bill. The head is generous and persistent, with fine bubbles that cling to the glass in delicate patterns. Bright and inviting, the slight turbidity signals the brewers' commitment to preserving aromatic oils and hop character.

golden, hazypersistent headwheat-driven clarity

◌ Aroma

The nose leads with bright tropical fruit—ripe pineapple and mango leap forward, underpinned by tangerine zest and a gentle berry undertone. The late-addition hopping strategy keeps the aroma fresh and fruity without aggressive resin or herbal notes. A whisper of soft, grainy sweetness from the wheat rounds the profile without demanding attention.

tropical fruitcitrus, pineapple, mangoberry notesclean, fruity hop presence

◐ Geschmack

The palate opens smooth and full-bodied, with fruit flavors mirroring the aroma—juicy tropical notes and citrus brightness dominate the mid-palate. The wheat backbone delivers weight and a slightly creamy mouthfeel that supports the hop character without harshness. Bitterness remains restrained and measured, sitting in the background rather than asserting itself, allowing the fruit to sustain through to the close.

juicy tropicalsmooth, full bodyrestrained bitternesswheat, creamy

◑ Abgang

The finish unfolds with a rounded, faintly sweet character as the alcohol dissolves seamlessly into the fruity matrix. A gentle fade leaves a pleasant, lingering impression of citrus and stone fruit without astringency or heat.

soft sweetnessclean aftertastefruit-forward fade
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
84
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

Was passt zu Juicy!

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Über Double IPA

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