Juicy!
Ein Double IPA, das fast ausschließlich am Ende des Kochens gehopft wird, was Aroma und Geschmack herausholt und die messbare Bittere für diese Stärke niedrig hält. Citra, Mosaic und Ekuanot schieben Ananas, Mango, Mandarine und eine weiche Beerennote nach vorn, Weizen in der Schüttung gibt den vollen, leicht trüben Körper dazu. Bei 8 Prozent bleibt der Alkohol in der Frucht eingebunden, der Abgang wirkt rund und schwach süß.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Juicy!
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Über Double IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Double IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Fruchtnoten, Tropennoten und Vollmundigkeit wie Juicy! erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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