Garrison Brewing Company
Garrison Brewing wurde 1997 im Norden von Halifax gegründet und eröffnete mit einem Irish Red Ale und einem Nut Brown Ale. 2006 zog die Brauerei in den Immigration Annex von 1929 an der südlichen Hafenfront und wurde erster Mieter des neu entwickelten Halifax Seaport; 2014 folgte der Umzug in eine ehemalige Bahnwerkstatt der CN nebenan, wo eine eigens gebaute Sudanlage das Kernsortiment liefert. Die alte Anlage läuft weiter als Markt-Brauerei für Spezialitäten. Selbst gesammelte Zutaten ziehen sich durch die Saisonbiere: Fichtenspitzen, Lavendel, Rhabarber, Kürbis.
Biere von Garrison Brewing Company
29 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Garrison Brewing Company verteilen sich breit über 11 Stilfamilien.
Bei diesen 29 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Ol' Fog Burner
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 51% des Katalogs, gemessen über 29 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Garrison Brewing Company
Garrison Brewing wurde 1997 im Norden von Halifax gegründet und eröffnete mit einem Irish Red Ale und einem Nut Brown Ale. 2006 zog die Brauerei in den Immigration Annex von 1929 an der südlichen Hafenfront und wurde erster Mieter des neu entwickelten Halifax Seaport; 2014 folgte der Umzug in eine ehemalige Bahnwerkstatt der CN nebenan, wo eine eigens gebaute Sudanlage das Kernsortiment liefert. Die alte Anlage läuft weiter als Markt-Brauerei für Spezialitäten. Selbst gesammelte Zutaten ziehen sich durch die Saisonbiere: Fichtenspitzen, Lavendel, Rhabarber, Kürbis.
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