hopIQ hat 10 Biere mit denselben Karamell- und Harznoten gefunden wie Ol' Fog Burner. Ein Barley Wine mit 10,2 Prozent, unfiltriert und kalthopfig, in bräunlichem Kupfer im Glas. Das Malz steht im Zentrum: tiefes Karamell und Toffee mit Trockenfrucht und einer Süße, die für diese Stärke mild bleibt statt zu kleben. Die Kalthopfung legt eine würzige, harzige Note darüber statt Bittere. Der Körper ist schwer, der Alkohol wärmend, und das Bier ist auf Lagerung angelegt, es wird mit den Jahren weicher. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Kasō — 84%. Noch kein Twin im Katalog.
7 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 84%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
