hopIQ hat 10 Biere mit denselben Weizen- und Harznoten gefunden wie Courage - for Gord Downie. Ein bernsteinfarbenes Weizen-Ale als Hommage an den kanadischen Sänger Gord Downie, gemeinsam mit einer zweiten Brauerei aus Nova Scotia gebraut. Geröstetes Weizenmalz, Caramalz und Chocolate-Weizen ergeben eine bernsteinbraune Farbe und eine brotige, leicht nussige Basis mit einem Hauch Kakao. Fünf Hopfensorten heben es über das übliche Maß des Stils: bei 27 IBU stehen Zitrus, Mandarine und eine harzige Kante über dem Malz. Mittlerer Körper, trockener Abgang. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Franziskaner Weissbier Dunkel — 61%. Noch kein Twin im Katalog.
2 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 61%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.