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PB&J

Garrison Brewing Company
Tippe zum Bewerten
🌍 Canada · Brown Ale · Eines von 10 Brown Ales in hopIQ

Ein Verschnitt aus dem hauseigenen Nut Brown und dem Himbeer-Weizenbier, lange nur vom Fass und inzwischen als kleine Auflage in der Dose. Der Name trifft es: geröstetes, nussiges Malz mit Kakao und Karamell auf der einen Seite, helle Himbeere mit leichter Säure auf der anderen. Der Weizenanteil macht den Körper weich, bei 13 IBU fällt die Bittere kaum auf. Tief rotbraun, in der Mitte süß, am Ende trocken.

Alk.
4.7%
Bitterkeit
Mild13 IBU
Röstige Bittere
SRM
deep amber20
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Weiche Bittere.

Ein Bier mit weicher Anlage, in dem das Grundmalz den Ton angibt — durchweg zugänglich.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Brown Ale.
Malz-Charakter
nussig
Karamellnoten
geröstet
Weizennoten
Schokoladennoten
malzig
Gärung & Hefe
säuerlich
Besondere Noten
Beerennoten
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für PB&J

Aussehen

Deep reddish-brown hue with solid opacity throughout. A modest off-white head forms and recedes to a thin collar, with light lacing clinging to the glass walls. Carbonation appears gentle, appropriate to the style's restrained 4.7% ABV.

reddish-brownmoderate headlaced retention

Aroma

The nose opens with warm roasted malt and toasted grain, followed by hazelnut and almond notes that anchor the profile. Chocolate and caramel sweetness emerge in the mid-range, while a subtle bright raspberry note lifts the finish, adding floral and slightly tart character without dominating.

roasted grainnutty, cocoaraspberry undertone

Geschmack

Entry is sweet and smooth, with nutty malt and chocolate leading. Mid-palate brings caramel richness balanced by light wheat softness, while the bright raspberry and subtle tartness cut through the sweetness without sharpness. At 13 IBU, bitterness is barely perceptible, allowing malt and fruit to remain the focus.

sweet malt entrychocolate, caramelgentle tartness

Abgang

The finish transitions from sweet malt to a dry, clean conclusion. Lingering notes of roasted grain and a whisper of raspberry fade gradually, leaving minimal aftertaste.

dry endingclean fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
80
Aussehen
76
Abgang
75
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus PB&J heraus

Serviertemperatur 10–13°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 10–13°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu PB&J

Über Brown Ale

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Was ist ein Brown Ale?

Brown Ale ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Nuss-, Röst- und Karamellnoten wie PB&J erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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