Kirin Brewery
Die Wurzeln der Brauerei reichen zur Spring Valley Brewery zurück, die William Copeland 1870 in Yokohama eröffnete. Die Nachfolgerin Japan Brewery Company brachte 1888 das Kirin Beer heraus, 1907 übernahm die neu gegründete Kirin Brewery Company das Geschäft. Das Kirin Lager ist bis heute die älteste Marke im Sortiment, das 1990 eingeführte Ichiban Shibori entsteht ausschließlich aus der ersten Würze. Das Unternehmen gehört zu Kirin Holdings und braut in neun Werken zwischen Chitose auf Hokkaido und Fukuoka.
Biere von Kirin Brewery
14 Biere
← scrollen für alle 14 Biere →
Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Kirin Brewery braut ausschließlich innerhalb einer Stilfamilie — der Unterschied liegt im Wie, nicht im Was.
Bei diesen 14 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit 319 anderen Brauereien, die Pale Lager brauen:
Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Kirin Ichiban
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 39% des Katalogs, gemessen über 13 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
Ähnliche Brauereien
hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Kirin Brewery
Die Wurzeln der Brauerei reichen zur Spring Valley Brewery zurück, die William Copeland 1870 in Yokohama eröffnete. Die Nachfolgerin Japan Brewery Company brachte 1888 das Kirin Beer heraus, 1907 übernahm die neu gegründete Kirin Brewery Company das Geschäft. Das Kirin Lager ist bis heute die älteste Marke im Sortiment, das 1990 eingeführte Ichiban Shibori entsteht ausschließlich aus der ersten Würze. Das Unternehmen gehört zu Kirin Holdings und braut in neun Werken zwischen Chitose auf Hokkaido und Fukuoka.
Weitere Brauereien aus Japan