hopIQ hat 10 Biere mit denselben Brotnoten und Klarheit gefunden wie Kirin Ichiban Toretate Hop. Das Kirin Ichiban Toretate Hop ist ein Herbst-Ichiban, das jedes Jahr mit Hopfen aus der Ernte desselben Sommers in Tono in der Präfektur Iwate gebraut wird, wo Kirin seit 1963 mit Vertragsanbauern arbeitet. Statt getrocknet zu werden, werden die Dolden binnen eines Tages eingefroren und zerkleinert, ein patentiertes Verfahren, das ihre Feuchtigkeit erhält. Neuere Jahrgänge verwenden die japanische Sorte IBUKI. Über der brotigen Malzbasis wirkt der Duft frisch und grün, mit Zitrusschale, frischem Gras und Blüten; der Abgang bleibt leicht und sauber. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Peroni Nastro Azzurro Gluten Free — 89%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 89%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.