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Kulmbacher Feinmild

Kulmbacher Brauerei
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Pale Lager · Eines von 105 Pale Lagers in hopIQ

Das Feinmild ist ein abgerundetes, mildes helles Lager, bei dem das Malz vor dem Hopfen steht und die Kohlensäure bewusst dezent bleibt. Es zeigt sich klar goldgelb mit feinporigem weißem Schaum. In der Nase finden sich helles Malz, süßlicher Teig, frisches Gras und ein leicht blumiger Ton. Am Gaumen wirkt es weich und sanft süß, mit Getreide, Stroh und Brotteig im Vordergrund und einer feinen würzigen Note. Erst im Abgang kommt eine zarte, grasige Hopfenbittere mit einem Anflug von Zitrone.

Alk.
4.9%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Pale Lager.
Hopfen-Charakter
grasig
blumig
zitrusartig
Malz-Charakter
malzig
brotartig
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
würzig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Kulmbacher Feinmild

Aussehen

Kulmbacher Feinmild presents a clear, bright golden hue that catches the light with a luminous quality. A fine white head settles atop the pour, displaying delicate lacing as the glass is emptied. The deliberately restrained carbonation is evident in the measured rise of bubbles and the stable, modest foam collar.

bright goldenclearfine white headsoft carbonation

Aroma

The nose leads with soft pale Malz character—sweet, doughy notes that suggest fresh-baked bread. Beneath sits a light grassy layer with a subtle floral undertone, creating an aroma that is inviting rather than assertive. The overall impression is rounded and approachable, with no sharp or aggressive elements.

pale maltdoughy sweetnessgrasslight floral

Geschmack

On entry, the palate is soft and gently sweet, with the malt taking clear precedence. Grain and straw notes develop through the mid-palate, accompanied by bready, dough-like flavors that echo the aroma. A subtle spice emerges in the background, adding complexity without disrupting the beer's inherent smoothness and balance.

soft malt sweetnessbready grainspiceweich

Abgang

The finish brings forward a restrained, grassy hop bitterness that lingers with a faint hint of lemon zest. The aftertaste remains clean and moderately dry, allowing the beer's gentle character to conclude without astringency.

soft hop bitternesslemon notesauber
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Kulmbacher Feinmild heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Kulmbacher Feinmild

Über Pale Lager

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Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malznoten, Weichheit und Süße wie Kulmbacher Feinmild erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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