Ähnliche Biere wie Kulmbacher Eisbock

hopIQ hat 10 Biere mit denselben Röstnoten und Süße wie Kulmbacher Eisbock gefunden. Der Eisbock geht auf eine Kulmbacher Überlieferung aus der Zeit um 1900 zurück: Im Brauereihof vergessene Bockbierfässer froren ein, zurück blieb ein konzentriertes Bier. Heute entsteht er im modernen Gefrierverfahren mit 9,2 Prozent Alkohol aus 21,5 Prozent Stammwürze, im Handel nur im Winterhalbjahr. Er steht fast blickdicht schwarzbraun mit rötlichem Schimmer im Glas. Röstmalz, dunkle Schokolade und Mokka führen im Duft, gefolgt von Dörrobst, Pflaume und einer nussigen, leicht weinigen Note. Am Gaumen süß und schwer mit Karamell und dunklen Beeren, am Ende röstig und hopfenherb.

Ähnliche Biere nach Aromaprofil sortiert, nicht nach Beliebtheit.Ähnliche Biere nach Aroma, nicht nach Beliebtheit.