hopIQ hat 10 Biere mit denselben Schokoladen- und Karamellnoten gefunden wie Lead Dog. Ein Winterbier aus sechs Malzen, nach der Gaerung zwei Monate gereift. Im Glas nahezu schwarz unter leicht getoentem, cremigem Schaum. Im Duft fuehren Zartbitterschokolade und Karamell, dahinter geroestete Nuss und eine Spur dunkler Beeren. Der Gaumen ist vielschichtig und malztief, mittelschwer, mit waermendem Alkohol statt Schaerfe und nur sehr leichter Bittere. Der Abgang bleibt lang, leicht suess und weich; die Staerke versteckt sich gut. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Maple Cinnamon Skokie Tail — 69%. Noch kein Twin im Katalog.
5 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 69%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
